![Teriakilax](/media/cw5dzzoa/teriakilax.jpg?anchor=center&mode=crop&width=480&height=480&format=jpg&quality=70&rnd=133041818243770000)
Ugnsbakad teriakylax
Ett nyttigt recept från det Koreanska köket – Ugnsbakad teriakylax med sweet chili, soja och koriander.
2 portioner
Ingredienser:
- 300 gram färsk lax
- 1 msk Sweet chili sås
- 1 msk Sojasås
- 1 tsk Vitlöks puré
- 5 gram Chili
- ½ msk Citronjuice 100%
- 5 gram Koriander
- 1 dl okokt Quinoa
- 50 gram Edamamebönor
- 2 tsk Sesamolja
- Salt och peppar
- 2 st. Rädisa
- 1/2 lök
- 1/2 lime
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 150 grader.
Laga marinaden:
- Blanda sweet chilisås, sojasås, vitlökspure, hackad chili och citronjuice.
- Ta hälften av marinaden och pensla på laxen.
- Sätt laxen i ugnen, 20–25 minuter.
- Koka quinoan efter instruktionen på förpackningen. Låt svalna.
- Blanda quinoan med sesamolja, skivad rädisa, bönorna, hackad lök och pressad lime.
- Smaka av med salt och peppar.
- Ta ut laxen från ugnen.
- Toppa med färsk koriander och servera med quinoasalladen och resterande av marinaden.
Receptet är taget från nutrilett.se
Recept
![Kokosgryta Med Flaskytterfile Foto Sanna Livijn Wexell Mathem 1344X13441](/media/wkehuo10/kokosgryta-med-flaskytterfile-foto-sanna-livijn-wexell-mathem-1344x13441.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133661899036930000)
![Sommarpaj 1 1344X13442](/media/a1tlp5tw/sommarpaj_1-1344x13442.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133655017535970000)
![Parmesanbiffar I Graslokssas Foto Nurlan Mathem1](/media/fyccaabg/parmesanbiffar-i-graslokssas-foto-nurlan-mathem1.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133648943290930000)